こんにちは！ チエノワです。 以前、 小麦粉でうどん作りに挑戦したんだけど、 chieno-wa.hatenablog.com よくよく考えたら、 アレルギーの問題とかもあるし、 グルテンフリーでもできないかな？と、 調べてみたら、やっぱりありました～！ といういことで、…