こんにちは。
チエノワです。
今回は、オールドファッション（ドーナツ）です。
目次
使用材料
小麦粉 １７０グラム
砂糖 ５０グラム
バター ３０グラム
たまご １個
牛乳 １５グラム
ベーキングパウダー ５グラム
サラダ油 揚げ用
作り方
- 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる
- 牛乳、バター、たまごを入れて混ぜる。
- 棒状にして、ドーナツの形に丸くします
- 油で揚げます
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる。
今回は、強力粉を使いました。
残りの材料、牛乳、バター、たまごを入れて混ぜる。
棒状にして、ドーナツの形にします。
（型とかではなく、手で丸めてつなぎました）
サラダ油がもったいないので、少な目で揚げました。
失敗！油が少ないと、揚がらないので、崩れて無残な形に・・・( ;∀;)
（でも、食べると美味しい。味は大丈夫でした。）
油に浸るよう、小さいフライパンで揚げました。
揚げやすいように、形も変更しました。
今度はうまくいきました。完成です。
感想
材料を混ぜてまとめる。
あとは揚げるだけで、ミ〇タードーナツのような？
ドーナツができました。
抹茶やきな粉を入れて、アレンジしてもいいですね。
材料さえあれば、ほんとに簡単で美味しいですよ。
試してみてください。
ありがとうございました。
ではでは～
