チエノワの読書と暮らし研究所

正解のない世界で楽しく生きる!

2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

バジルの大量消費も可能!バジルのおひたしレシピ

こんにちは! チエノワです。 今年は、バジルを育てたんです。 けっこう大きくなりました。 どうやって食べようかな?と、 ネット検索してみると、 ジェノベーゼを勧める記事が、多かったんですよね。 実際、作ってみたのだけど、 なんか微妙だったんですよ…

ゆずの葉っぱでお茶を作ってみた!

こんにちは! チエノワです。 柑橘系のゆずの実は、ジャムにしたり焼酎で漬けたり 色々楽しめますよね。 何と言っても、香りがいいですからね。 ゆず茶で調べてみると、ゆずの実と砂糖、はちみつなどで作ったものを、 お湯に入れて飲む というのはあるけど、…